DE LA MIETTE À L'ARTISANAT - Nova Scotia

La période d'application pour les membres du programme Sans Limites qui souhaitent participer à l’événement De la miette à l'artisanat – du 25 au 28 novembre 2025 est maintenant ouverte. La date limite d'application est le 10 novembre 2025.

SITUATION ET OBJECTIF: 
De la miette à l'artisanat est une expérience de bien-être créative et pratique conçue pour faire découvrir aux membres de Sans limites la joie du bricolage, de la cuisine et du lien communautaire. L’événement réunit trois partenaires locaux qui guideront les participants à travers une série d’ateliers complémentaires alliant créativité, développement de compétences et expériences sensorielles.

En collaboration avec Lee Valley, les participants fabriqueront leurs propres planches de charcuterie et cuillères à miel, tout en apprenant les techniques de base du travail du bois et de la finition. Wattle.n.snood Farm animera ensuite une séance culinaire axée sur la confection de délices au levain pour accompagner les créations de charcuterie. Enfin, The Curd Girl initiera les participants à l’art de la fabrication du fromage, en les guidant dans le processus de création de fromage frais à partir de zéro. À la fin de l’atelier, les membres repartiront avec :

• Un ensemble d’objets artisanaux qu’ils auront créés eux-mêmes
• Des compétences pratiques en menuiserie, en boulangerie et en fabrication de fromage
• Les connaissances et la confiance nécessaires pour reproduire ces projets à la maison
• Un sentiment renouvelé de connexion et d’accomplissement grâce à une expérience créative partagée

Le nombre de participants Sans Limites est limité à 8.

CRITÈRES D'ADMISSIBILITÉ: 
Tout membre actif ou ancien combattant des Forces armées canadiennes (FAC) de la région géographique de la  Nouvelle-Écosse qui a contracté une maladie ou une blessure physique ou mentale permanente alors qu'il était enrôlé comme membre des FAC ; qu'ils soient attribuables ou non au service.

Les membres en services devront recevoir l'approbation de leur chaîne de commandement afin de pouvoir participer. 

*REMARQUE À L’INTENTION DES MEMBRES EN SERVICE : La sélection des membres en service pour des activités à l’extérieur de leur région locale, lorsque des frais de service temporaire (ST) sont engagés, sera effectuée conformément aux directives des FAC relatives aux dépenses financières.

HORAIRE PROVISOIRE: 
25 Novembre : Journée de travail du bois chez Lee Valley — les participants créeront des planches de charcuterie et des cuillères à miel. 

26 Novembre : Journée culinaire — préparation de pains au levain et d’accompagnements frais en cuisine. 

27 Novembre : Expérience à la ferme chez Wattle.n.snood Farm avec The Curd Girl — initiation à l’art de la fabrication du fromage. 

28 Novembre : Séance finale de bricolage — finition et scellement des planches de charcuterie, réflexion en groupe et départ.

TRANSPORT ET REPAS:
L’aide au déplacement sera fournie et coordonnée par le coordonnateur régional de Sans limites, en collaboration avec l’équipe des opérations de Sans limites. Le moyen de transport le plus économique pour se rendre à l’événement et en revenir sera privilégié et discuté avec les membres par l’IPO de l’événement ou son délégué. Sans limites offrira l’hébergement et l’aide au déplacement uniquement aux participants résidant à plus de 100 km du lieu de l’événement. Les personnes locales devront organiser elles-mêmes leur transport aller-retour. Les repas suivants seront fournis au groupe pendant l’événement : Dîner de groupe

Exigences mentales et physiques:
Les candidats doivent être capables de tolérer environ 6 heures d’activités légères à modérées par jour. En raison du programme chargé de l’événement, les participants devraient avoir un besoin limité de repos pendant la journée. Les participants doivent être à l’aise avec des activités physiques légères telles que rester debout pendant de longues périodes, marcher sur de courtes distances, effectuer des tâches de motricité fine comme façonner de la pâte, travailler le bois ou manipuler des outils de fabrication de fromage. Les activités nécessiteront de l’attention aux détail, de la capacité à suivre des instructions en plusieurs étapes et de maintenir la concentration pour des tâches créatives et techniques. Les candidats seront accompagnés d’autres membres malades ou blessés ainsi que de civils, et doivent donc être capables de fonctionner confortablement dans un environnement de groupe social. L’événement implique collaboration, discussions et utilisation d’espaces de travail partagés tout au long des séances.

Les participants sont avisés que l’activité et les repas pour cet événement sont/peuvent être situés dans les bases/installations des Forces armées canadiennes et qu’ils peuvent donc être exposés à un environnement militaire quotidien. Les particpants reconnaissent également qu’il n’y aura pas d’alcool dans les logements et qu’ils devront partager les logements.