Cours de cuisine virtuels à Edmonton, Alb.
Sans Limites s'associera à Palates pour organiser des cours de cuisine virtuels. Ces séances auront lieu une fois par semaine les lundis, pour trois séances du 15 au 29 novembre. Cette activité réunira à la fois des militaires actifs et retraités malades / blessés des FAC, permettant aux participants de se connecter grâce au soutien par les pairs et d'encourager un mode de vie créatif.
10 membres actifs ou retraités malades / blessés des Forces armées canadiennes recevront des cours d'initiation à la cuisine pour les aider à poursuivre un mode de vie sain.
Le groupe de 10 personnes recevra la livraison d’ensemble de cuisine qui comprendront des ingrédients, des assaisonnements et des fiches de recettes pour préparer un délicieux repas à nourrir pour quatre personnes dans le confort de leur foyer. Ces trousses seront emballées conformément aux lignes directrices fournies par Services de santé de l’Alberta.
Les membres qui habitent à moins de 40 minutes du studio Palates (5546 Calgary Trail NW) peuvent s'attendre à recevoir la livraison de l’ensemble de cuisine à domicile entre 14h00 et 16h00 la veille des cours de cuisine (dimanche).
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Les candidats qui vivent plus de 40 minutes du studio Palates (5546 Calgary Trail NW) n’auront pas accès à la livraison à domicile. L’ensemble de cuisine devra être récupérer à St. Albert entre 14 h et 16 h les jours avant les cours de cuisine (dimanche). L’adresse sera fournie aux participants sélectionnés.
Des options sans gluten et végétariennes sont disponibles. Malheureusement, les options vegan ne sont pas disponibles en raison de la complexité des éléments du menu. Les allergies peuvent être prises en charge.
- Les participants auront l'opportunité d'apprendre l'art de la cuisine à travers des instructions et une expérience pratique via ZOOM.
- Pour ce faire, vous apprendrez une variété de technique dans votre propre cuisine.
- Les participants auront besoin d'un ordinateur et d'une caméra Web ou d'un téléphone portable pour les cours.
- Les participants devront également avoir accès à des appareils/ustensiles de cuisine de base tels qu'une cuisinière/four, des poêles à frire antiadhésives, une spatule et un mélangeur (selon le menu).
Une assistance tout au long des cours sera fournie avec l'aimable autorisation de
Palates Culinary Kitchen and Learning Center.
Le nombre de participants Sans Limites est limité à 10.
Critères d'éligibilité minimum
Tout membre actif ou vétéran des Forces armées canadiennes (FAC) dans la région géographique d'Edmonton qui a contracté une maladie ou une blessure physique ou mentale permanente alors qu'il était enrôlé en tant que membre des FAC ; qu'ils soient attribuables ou non au service.
Exigences mentales et physiques
- Les participants doivent être capables de tolérer deux à trois heures de position debout ou assise par séances virtuelles.
- Les participants seront rejoints avec d'autres membres et civils malades/blessés, et devraient donc être capables de fonctionner dans un environnement social.